近年来，随着全球变暖和极端天气频发，农作物和畜禽饲料的霉菌感染日趋严重。霉菌毒素是由霉菌在生长中产生的有毒代谢产物，广泛污染农产品和动物饲料，具有较强的毒性。畜禽中猪对霉菌毒素最为敏感，猪在摄入不同的霉菌毒素而中毒后，会造成消化系统、免疫系统、生殖系统等多系统损伤。其中，最典型的共同临床症状是造成猪的厌食或拒食，严重影响其生长性能。猪的食欲受多方面因素共同...

细菌胞外囊泡（Bacterial extracellular vesicles, BEVs）是所有细菌主动分泌的纳米级膜包裹结构，直径介于20～400nm之间，携带蛋白质、核酸、脂质等多种生物活性分子，在细菌生理活动及宿主互作中发挥关键作用。随着兽医学与纳米生物学的交叉融合，BEVs在猪病防控领域的研究日益深入。本文系统阐述了细菌胞外囊泡的生物学特性，对比...