中国猪业 ›› 2024, Vol. 19 ›› Issue (4): 95-104.doi: 10.16174/j.issn.1673-4645.2024.04.012

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乡村振兴背景下贵州省生猪产业与其他生猪产业大省的比较研究

田文勇,刘挥琳,吴 蔓,毛 昆   

  • 出版日期:2024-08-25 发布日期:2024-08-25

  • Online:2024-08-25 Published:2024-08-25

摘要: 首先,本文从生猪养殖规模、养殖主体、养殖模式、养殖成本收益、生猪产业政策和社会服务5 个方面概述了贵州省生猪养殖现状,通过统计年鉴等方式收集贵州省生猪产业相关资料,通过描述性统计分析法对其现状进行分析,得出贵州省现阶段生猪产业发展存在标准化、规模化程度不高、专业人才配备不全、产业配套设施不完善等缺陷。其次,将贵州省的生猪产业养殖规模、养殖成本收益、养殖主体、产业配套、猪肉销售和品牌及社会服务体系等与四川、河南、湖南、山东生猪产业大省进行比较,并指出差距和不足。最后,针对研究结论提出的对策建议分别是(1)扩大养殖规模,促进标准化规模养殖;(2)扶持龙头企业,充分发挥其带头作用;(3)鼓励中小养殖户,提高规模养殖程度;(4)加强人才培养,提高养殖科学水平;(5)提高产品质量,打造地方特色品牌。

关键词: 生猪产业;贵州省;产业发展;比较分析;对策建议

中图分类号:  S828;[S8-9]

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