中国猪业 ›› 2019, Vol. 14 ›› Issue (8): 25-26.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2019.08.011
生猪一体化经营保障猪肉安全
正大集团
- 正大集团;
摘要： <正>正大集团于1995年投资湖北襄阳,现在已经建成从农场到餐桌安全可追溯的生猪全产业链项目。全产业链开发、全智能化生产、全过程可追溯、全资源可循环,简称"四全"是该项目的显著特点。首先,全产业链开发。形成种猪繁育、配套育肥、种养结合、饲料生产、屠宰与食品深加工、物流配送、零售的全产业链,真正做到"从农场到餐桌"安全可追溯。其次,全智能化生产。全产业链各环节建设都做到了世界先进水平。饲料供应环节,36万吨饲料厂的配料系统采用美国WEM 4 000全屏控制系统,实现全程操
中图分类号: F326.3;F322
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主管：中华人民共和国农业农村部
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