世界猪肉市场现状及发展趋势

陈加齐,朱增勇

doi:10.16174/j.cnki.115435.2016.02.003

中国猪业 >

2016 , Vol. 11 >Issue 2: 18 - 21

DOI: https://doi.org/10.16174/j.cnki.115435.2016.02.003

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世界猪肉市场现状及发展趋势

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华南农业大学经济管理学院;中国农业科学院农业信息研究所;

网络出版日期: 2021-03-17

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摘要

世界及主要生产国猪肉产量根据美国农业部的预测,全球猪肉产量2012年以来呈增长趋势,全球产量从2011年的10 358.1万吨增至2015年的11 145.8万吨,年增长率分别为3.2%、1.8%、1.6%和0.8%,增长趋于平缓。在主要的猪肉生产国中,韩国、俄罗斯、墨西哥和中国增速较快,近5年产量年均增加9.7%、6.2%、2.7%和2.7%,欧盟、加拿大和日本等发达国家猪肉产量

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陈加齐,朱增勇 . 世界猪肉市场现状及发展趋势[J]. 中国猪业, 2016 , 11(2) : 18 -21 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2016.02.003

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