中国猪业 ›› 2015, Vol. 10 ›› Issue (8): 29-35.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2015.08.005

• 猪业经济 • 上一篇    下一篇

我国生猪和猪肉价格国内外传递研究

林学贵   

  1. 商务部国际贸易经济合作研究院;
  • 出版日期:2015-08-25 发布日期:2021-03-24

  • Online:2015-08-25 Published:2021-03-24

摘要: 近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。

关键词: 生猪价格;猪肉价格;价格波动

中图分类号:  F323.7

[1] 农业农村部畜牧兽医局监测信息处,全国畜牧总站行业统计分析处. 2020年3月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2020, 15(2): 10-12.
[2] 农业农村部畜牧兽医局监测信息处, 全国畜牧总站行业统计分析处. 2019年11月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2019, 14(8): 9-11.
[3] 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处.

2019年2月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 20-22.

[4] 张海峰. 2018年生猪市场主要特征及2019年趋势[J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 23-30.
[5] 胡智胜, 杨景晁. 2018年山东省生猪产业发展分析及2019年行情走势预测[J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 31-35.
[6] 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处.

2019年1月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(2): 7-9.

[7] 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处.

2018年12月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 9-11.

[8] 孙玮, 陶红军.

中美贸易摩擦对中国猪肉产业的福利损失估算 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 13-18,22.

[9] 叶锋, 马敬桂, 魏凤秀.

我国主要肉类价格波动新特征及影响因素探析 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 19-22.

[10] . 2018年11月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(12): 10-12.
[11] 姚伟凌;. 2018年前10个月我国猪肉进出口情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(12): 13-16.
[12] . 2018年10月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 10-12.
[13] 姚伟凌;. 2018年前三季度我国猪肉进出口情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 13-16.
[14] 严涛;. 个体管理模式解决肉类产业“三方共输”困境的趋势分析[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 17-19,21.
[15] . 2018年9月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(10): 10-12.
Viewed
Full text


Abstract

Cited

  Shared   
  Discussed   
No Suggested Reading articles found!