中国猪业 ›› 2019, Vol. 14 ›› Issue (3): 23-30.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2019.03.004

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2018年生猪市场主要特征及2019年趋势

  

  1. 中山大学广东决策科学研究院/国家生猪产业技术体系产业经济研究室
  • 收稿日期:2019-02-25 出版日期:2019-03-25 发布日期:2019-07-26
  • 作者简介:张海峰(1979-), 男,副研究员,主要从事国家生猪产业经济方面的研究
  • 基金资助:
    国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-35)

  • Received:2019-02-25 Online:2019-03-25 Published:2019-07-26

摘要:

2018年,我国生猪价格呈"V"型走势,1—5月份价格走跌,6月份后价格开始回升。2018年生猪月度平均价格为12.94/kg,同比下降15.70%;玉米月度平均价格为2.04/kg,同比上升6.58%;豆粕月度平均价格为3.42/kg,同比上升2.09%。由于生猪价格下行,玉米、豆粕等饲料原料价格上行,2018年生猪养殖盈利水平大幅下降。根据国家生猪产业技术体系综合试验站数据,20181—10月生猪养殖业平均亏损1.17/kg。此外,受非洲猪瘟疫情影响,2019年上半年能繁母猪存栏量将继续下降,下半年生猪供给偏紧,预计2019年我国猪肉进口量与2018年相比将会有较大幅度的增长。

关键词: 生猪市场, 价格波动, 发展趋势

中图分类号: 

  • F323.7

[1] 叶锋, 马敬桂, 魏凤秀.

我国主要肉类价格波动新特征及影响因素探析 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 19-22.

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