中国猪业 ›› 2022, Vol. 17 ›› Issue (2): 12-12.

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生猪养殖节本增效专题

张宏福   

  1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
  • 出版日期:2022-06-23 发布日期:2022-06-23

  • Online:2022-06-23 Published:2022-06-23

摘要: 2021 年以来,我国生猪价格从高位持续快速下跌,至2021 年5 月跌至成本线以下,养猪生产普遍亏损,头 部企业亏损巨大,有的养猪企业在2021 年就把前期盈利都亏损掉了,且亏损速度极其惨烈!2022 年至今,已过 1/3,全国生猪价格仍普遍在盈亏平稳点以下,养猪企业在艰难抗争、冀盼后市中又迎来国际国内粮食价格上涨的“黑天鹅”,导致企业经营“雪上加霜”!养猪业是我国国民经济的基础产业、民生产业,它是从技术、工艺、设施、 资金、人才以及管理等高度集成复杂的产业系统,受资源、环境、国内外市场密切影响。因此笔者认为,养猪业作为长期的产业、永远的产业,企业发展、生产经营的核心竞争力始终在于企业自身技术经济模式的先进性。“无论行情如何变化,保持合理的生猪存栏头数,是养猪业生产经营的经律”,当前行业中“拼规模”“拼产业链布局”“搏行情”等种种策略都应冷静回归于养殖环节的降本增效、提升合理存栏量的能力上来。

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