中国猪业 ›› 2021, Vol. 16 ›› Issue (3): 13-18.doi: 10.16174/j.issn.1673-4645.2021.03.002

• 猪业经济 • 上一篇    下一篇

环境规制和非洲猪瘟背景下的生猪产业发展实践调查与案例分析

谭莹, 曾昉, 李大胜*   

  1. 华南农业大学经济管理学院,广东广州 510642
  • 收稿日期:2021-04-28 出版日期:2021-06-25 发布日期:2021-07-15
  • 通讯作者: *李大胜,博士,教授,主要研究方向为农业技术经济
  • 作者简介:谭莹,博士,教授,主要研究方向为农业经济、畜牧经济
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目“环境规制下生猪产业区域布局与转移:路径、机理及溢出效应”(71973046);广东省自然科学基金面上项目“减排背景下的广东省生猪转移与溢出效应”(2019A1515011479);广东省现代农业产业体系生猪创新团队(2019KJ26)

The Development of Hog Industry in the Context of Environmental Regulation and African Swine Fever: Practice Investigation and Case Study

TAN Ying, ZENG Fang, LI Dasheng   

  1. School of Economics and Management, South China Agriculture University, Guangzhou, Guangdong 510642, China
  • Received:2021-04-28 Online:2021-06-25 Published:2021-07-15

摘要: 通过实践调查和案例分析,研究了环境规制政策和非洲猪瘟疫情下的广东省生猪养殖现状及面临的问题。调查发现,环境规制政策给养殖户带来了较大压力,污染处理导致养殖成本直接上升,经营变得困难。但是,环境规制也促使养殖户对环保更加重视,并在此过程中学习了新的粪便处理技术。受非洲猪瘟疫情影响,广东省生猪养殖行业加速去产能明显,给养猪业带来较大冲击,此外,非洲猪瘟疫情也使养殖户对疫病知识和疫病防控工作更加了解和重视。通过案例访谈对养殖场进行了深入了解,发现不同类型、不同规模养殖场在多重因素的影响下其应对处理方式均有所不同。最后,根据研究结论提出了相应政策建议。

关键词: 环境规制, 非洲猪瘟, 生猪养殖, 产业发展

Abstract: Through practical investigation and case study, this paper studied the development of hog industry in the context of environmental regulation and African swine fever. The survey found that environmental regulation policy has brought greater pressure to farmers, pollution treatment led to a direct increase in the cost of breeding, business has become difficult, but environmental regulation has also prompted farmers to pay more attention to environmental protection, and in the process learned new fecal treatment technology. Affected by African swine fever, Guangdong hog breeding industry accelerated production capacity decreased significantly, which brought a greater impact on the hog industry. On the other hand, African swine fever also made farmers more aware of the disease knowledge and prevention work. Through the case interview, the farm was in-depth understanding, and found that different types and sizes of farms under the influence of multiple factors, their coping treatment was different. Finally, according to the conclusion of the study, the corresponding policy recommendations were put forward.

Key words: environmental regulation, African swine fever, hog farming, industrial development

中图分类号:  S828;[S8-9];F326.3

[1] 谭莹, 张俊艳, 何勤英. 中国生猪生产布局演进历程及区域优化研究[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2018(6):6-10.
[2] 张彩丽. 规模养殖场废弃物处理现状调查及问题分析——基于江西省数据[J]. 农村经济与科技, 2018, 29(3):19-22.
[3] 张彩云, 郭艳青. 中国式财政分权、公众参与和环境规制——基于1997—2011年中国30个省份的实证研究[J]. 南京审计学院学报, 2015, 12(6):13-23.
[4] 周力, 薛荦绮. 基于纵向协作关系的农户清洁生产行为研究——以生猪养殖为例[J]. 南京农业大学学报(社会科学版), 2014, 14(3):29-36.
[5] 朱增勇, 李梦希, 孟君丽. 非洲猪瘟对中国生猪市场和产业发展影响的研究[J]. 价格理论与实践, 2019(7):20-23.
[6] 谭莹, 胡洪涛, 周建军. 地区环境规制对生猪养殖生产的影响机制[J]. 江苏农业科学, 2018, 46(13):347-352.
[1] 康永松, 余声春, 杨开山. 非洲猪瘟疫情形势下病死猪处理技术模式的探讨[J]. 中国猪业, 2021, 16(3): 79-82.
[2] 朱中平, 彭尧, 张世新, 朱敏. “1237”P氏生物安全立体非洲猪瘟防控体系[J]. 中国猪业, 2021, 16(3): 83-87.
[3] 王延忠, 艾金荣, 谢建安. 二元回交母猪的饲养管理策略[J]. 中国猪业, 2021, 16(2): 35-40.
[4] 刘忠琛. 非洲猪瘟防控的3个黄金法则与6条技术措施[J]. 中国猪业, 2021, 16(2): 76-79.
[5] 庞超, 闫之春, 李修松, 刘继军, 崔维浩, 周均青, 张杰, 杨玉鹏. 后非洲猪瘟时代楼房模式猪舍生物安全探讨[J]. 中国猪业, 2021, 16(2): 80-83.
[6] 梁龙华, 孙如水, 卢露, 卢快, 莫艺基, 李庆华. 非洲猪瘟无疫小区建设经验分享[J]. 中国猪业, 2021, 16(2): 84-89.
[7] 李慧, 郑瑞强, 李霞, 付仙兵. 非洲猪瘟阶段性防控政策效力分析与优化策略研究[J]. 中国猪业, 2021, 16(1): 28-33.
[8] 唐文升, 章红兵, 俞苏杭. 非洲猪瘟病毒定点清除场安全生产措施[J]. 中国猪业, 2021, 16(1): 77-79.
[9] 李绪卫,梁志红,张敬忠. 山东省平原县生猪产业现状与发展措施[J]. 中国猪业, 2020, 15(6): 40-42.
[10] 冯会利,王海棚,赵文斌,刘守铉,银岭,朱金凤. 探析非洲猪瘟的传播途径[J]. 中国猪业, 2020, 15(6): 53-58,64.
[11] 李兴桂. 母猪白天分娩诱导程序在规模化养猪场的运用[J]. 中国猪业, 2020, 15(5): 53-55.
[12] 于传军. 三元商品猪留为种用 存在的问题与探讨[J]. 中国猪业, 2020, 15(5): 47-49.
[13] 杨 雪, 李文献 . 本轮猪周期主因非洲猪瘟量化模型设计及价格预测效果评估[J]. 中国猪业, 2020, 15(5): 26-32,38.
[14] 何随彬, 严国祥, 李步社, 姜红菊, 金耀忠, 瞿瑜萍, 储小鸥, 叶承荣 . 非洲猪瘟和新冠肺炎双疫情下猪场建设防疫要点[J]. 中国猪业, 2020, 15(4): 75-79.
[15] 赵洋, 张宏, 史济波, 毛时明. 非洲猪瘟下科学利用三元母猪提升复产效率[J]. 中国猪业, 2020, 15(4): 28-30.
Viewed
Full text


Abstract

Cited

  Shared   
  Discussed   
No Suggested Reading articles found!