断奶日龄对仔猪生长性能及养分消化率的影响

doi:10.16174/j.cnki.115435.2018.04.009

摘要/Abstract

摘要： 本试验研究了断奶日龄对仔猪生长性能、养分消化率及消化酶活性的影响。对96头杜×长×大三元杂交仔猪,按照断奶日龄分为4个组,断奶日龄分别为14、21、28、35天。试验期从仔猪42日龄到70日龄。计算试验期间仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)。试验期间每天记录仔猪腹泻情况,测定养分消化率和消化酶活性。结果表明,在42日龄时,14日龄断奶组仔猪的体重显著低于28日龄和35日龄断奶组(P<0.05),饲料干物质和有机物的消化率显著低于28日龄断奶组(P<0.05),饲料粗蛋白的消化率显著低于21日龄断奶组(P<0.05),α-淀粉酶的活性显著低于21、28和35日龄断奶组(P<0.05),脂肪酶的活性显著低于28日龄和35日龄断奶组(P<0.05),胰蛋白酶的活性显著低于21日龄和28日龄断奶(P<0.05);到70日龄时,14日龄断奶组仔猪的体重显著低于21、28和35日龄断奶组(P<0.05),饲料干物质和有机物的消化率显著低于28日龄断奶组(P<0.05),α-淀粉酶的活性显著低于其他3组(P<0.05)。在试验期间,14日龄断奶组仔猪腹泻率显著升高(P<0.05)。总之,断奶日龄对仔猪生长性能、养分消化率及消化酶活性有显著的影响:断奶越早,仔猪生长及消化方面的机能越不完善;随着仔猪逐渐长大,断奶日龄的影响在逐渐减弱,但是14日龄断奶对仔猪的影响到仔猪70日龄时仍然存在。

关键词: 断奶日龄, 仔猪, 生长性能, 养分消化率, 消化酶活性

中图分类号: S828

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