中国猪业 ›› 2013, Vol. 8 ›› Issue (5): 1-1.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2013.05.001
• 卷首语 •
《中国猪业》编辑部
摘要: 年后,猪肉价格一路下跌,愁坏了生猪养殖户们。正当此时,加拿大猪肉却即将以每千克高于200元的价格进军中国市场,这引起了人们的广泛关注。据报道,此猪肉为加拿大高端猪肉—"唐纳德安康猪肉",它以高安全性和高蛋白质为主要特征,目标销售渠道为各大酒店及高端餐饮。
中图分类号: F371.1;F752.61
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