中国猪业 ›› 2017, Vol. 12 ›› Issue (2): 28-30.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2017.02.006

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2016年我国猪肉市场形势分析及展望

褚衍章,朱增勇   

  1. 中国农业科学院农业信息研究所
  • 出版日期:2017-02-25 发布日期:2021-03-22

  • Online:2017-02-25 Published:2021-03-22

摘要: 受能繁母猪存栏自2014年开始持续下降以及环保政策下部分地区生猪及能繁母猪存栏断崖式下跌影响,2016年生猪出栏连续第2年大幅下降,生猪产品价格均创新高。受玉米等饲料原料成本下降影响,养殖效益创历史最好水平。国内外猪肉价差持续扩大并保持高位,猪肉进口量剧增,一定程度上了弥补了国内猪肉供给的不足,尤其下半年供需偏紧局面显著改善,猪价开始稳中有降。2017年猪肉产量预期稳中有增,进口量将继续保持高位,猪价将会稳中有降。受益于养殖成本下降,生猪养殖仍将会保持较好收益,有利于产能的逐步恢复。

关键词: 生猪存栏;能繁母猪;猪肉进口;猪肉市场

中图分类号:  F323.7

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