摘要： 1猪肉在农村居民家庭动物性食品消费中占据重要地位当前,猪肉在我国农村居民家庭的食物消费中占据重要地位。根据统计数据分析,我国农村居民人均年动物性食品的消费量基本维持在34kg(见表1)。近年来,随着收入水平的提高,农村居民蛋品、奶类和水产品的消费呈现增长
中图分类号: F323.7;F323.8
| [1] | 农业农村部畜牧兽医局监测信息处，全国畜牧总站行业统计分析处. 2020年3月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2020, 15(2): 10-12. |
| [2] | 农业农村部畜牧兽医局监测信息处, 全国畜牧总站行业统计分析处. 2019年11月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2019, 14(8): 9-11. |
| [3] | 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处. 2019年2月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 20-22. |
| [4] | 张海峰. 2018年生猪市场主要特征及2019年趋势[J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 23-30. |
| [5] | 胡智胜, 杨景晁. 2018年山东省生猪产业发展分析及2019年行情走势预测[J]. 中国猪业, 2019, 14(3): 31-35. |
| [6] | 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处. 2019年1月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(2): 7-9. |
| [7] | 农业农村部畜牧兽医局监测分析处, 全国畜牧总站行业统计分析处. 2018年12月全国畜产品和饲料价格情况 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 9-11. |
| [8] | 孙玮, 陶红军. 中美贸易摩擦对中国猪肉产业的福利损失估算 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 13-18,22. |
| [9] | 叶锋, 马敬桂, 魏凤秀. 我国主要肉类价格波动新特征及影响因素探析 [J]. 中国猪业, 2019, 14(1): 19-22. |
| [10] | . 2018年11月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(12): 10-12. |
| [11] | 姚伟凌;. 2018年前10个月我国猪肉进出口情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(12): 13-16. |
| [12] | . 2018年10月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 10-12. |
| [13] | 姚伟凌;. 2018年前三季度我国猪肉进出口情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 13-16. |
| [14] | 严涛;. 个体管理模式解决肉类产业“三方共输”困境的趋势分析[J]. 中国猪业, 2018, 13(11): 17-19,21. |
| [15] | . 2018年9月全国畜产品和饲料价格情况[J]. 中国猪业, 2018, 13(10): 10-12. |
|
||
ISSN 1673-4645
CN 11-5435/S
主管：中华人民共和国农业农村部
主办：中国农业科学院农业信息研究所
CN 11-5435/S
主管：中华人民共和国农业农村部
主办：中国农业科学院农业信息研究所
地址：北京市海淀区中关村南大街12号
邮编：100081
电话：010-82109662
E-mail：zhuye@caas.cn
邮编：100081
电话：010-82109662
E-mail：zhuye@caas.cn
版权所有 © 《中国猪业》编辑部