中国猪业 ›› 2018, Vol. 13 ›› Issue (2): 41-46.doi: 10.1111/1673-4645-2018-02-0041
Qifeng DENG(),Zhiqiang LIU,Juexin FAN,Ying ZHANG,Shuhua XIAO
摘要:
牛至油是从植物牛至中提取的挥发性精油,具有抗菌、抗氧化、增强机体免疫力和改善肉质等功效,是一种安全、高效、绿色、无配伍禁忌的天然药物添加剂。本文就牛至油的理化性质、生理功能、作用机制以及在猪生产中的应用作一综述,以期为牛至油在养猪业的推广应用与研究提供理论参考。
中图分类号:
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