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2025年4月24日,由通威农业发展有限公司(以下简称“通威”)、史记生物技术有限公司(以下简称“史记”)联袂主办,以“选择好种猪,搭配好营养”为主题的通威&史记猪业“6元成本”峰会论坛-东北站活动,在“冰城”哈尔滨圆满召开!
黑龙江省哈尔滨环保公益基金会秘书长盖伟 、通威农发畜禽营销总监向阳、通威农发华北一区配方总监郭志杰 、史记育种北方大区总经理赵华山、史记育种技术服务副总经理吴延博,以及来自辽宁、吉林、黑龙江等东北三省的客户代表、规模猪场、家庭农场、媒体等150余人出席。《中国猪业》杂志受邀参会并作现场报道。
出席嘉宾
(从左至右、从上至下依次为:黑龙江省哈尔滨环保公益基金会秘书长盖伟 、通威农发畜禽营销总监向阳、史记育种北方大区总经理赵华山、哈尔滨通威饲料有限公司总经理吴传树、通威农发华北一区配方总监郭志杰 、史记育种技术服务副总经理吴延博、长春通威饲料有限公司总经理张永伟)
开幕式致辞
黑龙江养猪通威农发畜禽营销总监向阳
向阳指出当行业面临6元成本这座"珠穆朗玛峰",通威与史记依靠2305亿元的品牌价值和40年累计服务养殖户超100万户的实战经验;以及史记的种猪基因库和让每头母猪PSY提升3头的遗传密码 。选择用"育种+营养"的组合拳,为养殖企业打造登顶冰镐!
向总还指出在后非瘟时代,饲料成本占63%,种猪效率影响25%,这是通威和史记最锋利的开山斧!当前,有些采用史记"超能猪精"+通威"黄金饲料配方"的养殖户,在2024年已经将养殖成本压到6.3元!当行业平均成本还在7.5元徘徊时,率先突破6元成本意味着猪场报表就比同行多23%的利润空间!
在此,向总强调通威和史记的技术团队将从现在开始:为在场养殖户做全场"成本CT扫描",同时打造多个标杆猪场并全程直播改造过程。最后承诺把中国北方养猪成本“砍”到6字头!最后他预祝养殖客户通过此次会议不仅收获养殖的解决方案,更能获得2025年的超额利润!
主旨报告
黑龙江省哈尔滨环保公益基金会秘书长盖伟
盖伟在会上分享了黑龙江省哈尔滨环保公益基金会在2025年的工作的重点和目标。他指出黑龙江省哈尔滨生态环境保护公益基金会于 2018年2月9日正式成立,是经黑龙江省民政厅批准的非公募、非营利性社会组织。基金会成立近2年积极开展各类活动,在多个领域取得了显著成果。在环保培训与教育方面举办了全省发电企业环保相关从业人员培训班。在湿地与自然保护地管理领域承办了哈尔滨市湿地和自然保护地管理培训班。2023年,基金会与黑龙江省环境保护志愿者联合会共同发起“高校公益计划”,积极响应生态环境部等单位发起的“美丽中国,行动者”提升公民生态意识的要求。未来基金会将继续努力,整合各方资源,策划开展更多有针对性和影响力的环保活动。
通威农发华北一区配方总监郭志杰
郭志杰介绍了通威高产母猪料再升级。他从4个方面分享了通威高产母猪料的营养方案,首先,母猪的生产成本主要体现在仔猪断奶成本方面;如母猪的年成本约6500元/头,如果断奶仔猪的成本是300元/头,那么母猪的PSY就要在22头以上,才能保本。母猪的胚胎发育经历4个阶段,一是妊娠12-30天胚胎损失率在20%-30%;二是母猪妊娠50-90天时,因木乃伊胎和宫内死胎的比例约8%-12%;三是在母猪分娩阶段的损失率为10%-15%;四是仔猪的断奶损失约在4%-9%;通过对以上4个阶段妊娠母猪饲料的精准控制,保证其产仔数。其次,母猪的营养方案主要强调精准营养;妊娠母猪日粮中淀粉和纤维的适宜比例有利于胚胎的存活和胎儿的均匀性,如为了胎儿的均匀发育,通威的妊娠母猪饲料中了不添加葡萄糖,并通过纤维原料的添加量来调整胎儿的发育。通威母猪营养饲料主要强化纤维营养,在纤维类饲料的选择中,通威主要选择不易变质的甜菜粕,保证饲料的高品质。再次,郭总指出母猪泌乳期需要强调氨基酸、脂肪酸、矿物质元素等的营养,如必需脂肪酸可以合成多不饱和脂肪酸,这可以调节炎症和繁殖功能。同时注重微量元素、功能性小肽等的吸收通道研究,保证了母猪的泌乳量。最后,指出通威母猪料在降毒素方面,为了防止霉菌毒素对猪群的危害,通威母猪料中除了添加玉米,不再添加其他有可能含毒素的玉米副产品饲料。
此外,通威高产母猪料的核心目标体现在5个方面。一是通过酵母培养物、葡萄籽提取物、有机微量元素等的精准应用,提高母猪的免疫力;二是搭配好营养,应用精细化管理,关注母猪的胚胎发营养(通过营养保证胚胎发育的成活率和均匀度);三是关注母猪围产期的营养水平,精准把握母猪的乳腺分泌和分娩性能管理;四是强化泌乳营养,保证母猪的泌乳量;五是降低饲料中的毒素,保证母猪的健康度。
史记育种技术服务副总经理吴延博
吴延博介绍了“臻基因 臻价值”——史记6元成本达成方案。吴总在会上指出未来生猪价格将趋于平稳,比拼成本才是发展的方向,当前史记五祥农牧猪场的育肥猪养殖成本全年12.16元/公斤,下半年有望控制在12元/公斤以内。吴总还指出影响养猪成本的5个要素主要是“种、管、病、料、舍”,种主要指基因与繁殖效率,是降本的基石;管的细节决定成本下限;病是造肉成本的隐形杀手;舍的环境与设施是优化成本的隐形杠杆;料的成本占比近70%。
在种猪方面,吴总指出种猪的受胎率、分娩率、胎均产仔、窝均断奶、母猪死亡率、异常母猪占比等会影响仔猪成本,每一个指标的优化,都会增加仔猪的数量或健康状况。因此说种猪的生产性能是降本的基石。
在疫病方面,吴总指出疫病的不确定因素较多,因此称为隐形杀手,如蓝耳病活跃场猪的死淘率会增加8%~10%,造肉成本上升0.5元/斤,这就无形中 增加了生猪的养殖成本,因此在疫病防控方面,猪场应做好监测,并对一些疫病不稳定场制定严格的生物安全规则和批次监测,保证猪群的健康。
在管理方面,吴总认为管理的细节是成本下降的关键。针对史记种猪,需要了解品种的基本参数并设定好管理和饲养目标。管理好猪群的细节很多,针对种猪需要关注各胎母猪的产活仔情况,后备猪则关注饲养管理与环境控制,同时还要关注人工授精时间和操作技术等,并关注妊娠、产仔母猪的饲养管理等,这些因素都是影响成本的关键。
在猪舍环境方面,做好生物安全的管理,做到绝对的洗消和隔离,保证猪群健康。
在饲料方面,因为猪场中,饲料的成本占比较大,选择好的饲料大于所有的饲养管理。
史记生物技术有限公司技术服务经理刘贺明
刘贺明介绍了史记对乐昇养殖场销售种猪过程中的一些心得和经验。刘总介绍乐昇养殖场的母猪场位于哈尔滨南岗区,育肥场位于双城区,属于两点式生产模式。在购种猪前,史记生物对养殖场进行了全面的监测,并提出了改造意见,如生物安全改造和料线升级。并提出了对物资的进场消毒,以及生活区、生产区的隔离和洗消制度完善等。
刘总指出史记的种猪销售可以为客户做到定制化服务,史记会在客户采购种猪前对其猪场进行全面的考察和沟通,通过考察匹配合适的原种猪或二元猪,对种猪到场后的注意细节也有正式的告知文件。史记种猪的采购、运输生物安全可控可追溯,且种猪的交付流程可通过物联网实时更新。此外,在种猪到达客户猪场后,史记会派驻专门的种猪售后人员驻场服务和交流对标,让客户没有后顾之忧。史记种猪的生产性能主要体现在初情期较早,建议配种时间以210天,135kg为宜;根据史记种猪的营养标准,饲喂量较少,标准为982kg/头/年。乐昇养殖场饲养的史记种猪,在第一胎时,窝均总产仔数为14.9-15.2头,窝均产活仔数13.94-14.4头,窝均断奶仔猪13.3-13.6头,PSY31-32。
通威农发华北一区配方总监郭志杰
郭志杰以“通力合作 威力无穷”为题介绍了通威股份的情况以及通威农发的饲料原料选择与加工工艺等。他指出通威农业发展有限公司由通威股份控股,以饲料生产和水产养殖为核心业务,并同时涉及水产苗种繁育、养殖服务、动物保健、农业检测、渔业设施与装备、融资担保等诸多领域。截至目前,通威农发年饲料生产能力超过1000 万吨,是全球领先的水产饲料生产企业及重要的畜禽饲料生产企业,拥有80余家涉及饲料业务的分、子公司,生产、销售网络已布局全国大部分地区及越南、孟加拉、印度尼西亚等东南亚国家。
通威及通威农发的饲料具有5方面优势:⑴诚信正一、正规上市企业,有世界500强企业、亚洲500强企业、中国500强企业、中国民营制造业500强企业等荣誉,这些荣誉让通威有更强的社会责任和信誉。⑵生物安全严格,通威农发在饲料厂做到了分区管理、分级消毒、分子消杀、分线生产和粉料装车的“5分”管理。在养殖场,做到了管控传染源、控制病毒载量、调控免疫力的“3控”管理。在非瘟消杀烘干中心配备了通威火云360车辆消杀系统,5分钟可有效杀灭99.99%的细菌和病毒;对于饲料原料首选无猪源性原料;对饲料厂环境有定期的消杀和非瘟病毒检测;饲料制粒温度选择85℃ 3分钟,可杀灭大部分细菌、病毒。⑶猪料产品配有独立的生产线,避免了与其他畜禽饲料的混合生产,从而确保了产品的纯净度和品质。饲料生产采用自主研发的通威自动化生产系统,减少了对人工操作的依赖,有效降低了生产过程中的出错率。此外通威饲料加工中的膨化、熟化和多层制粒等工艺,保证了猪饲料的稳定性。⑷原料采购优质优价,通威实行总部集采制度,强化战略采购,聚焦与行业头部企业(中粮、中储粮、全球四大粮商等)合作。原料采购的战略比稳定在75%以上,原料合格率长期稳定在95%以上,同时,还有严格的转控制度,保障了原料的新鲜度。⑸畜禽料日常管理高效,通威农发关注的饲料品质均为客户关注的重点,同时,通威与史记的合作还具有了一定的苗种优势,此外,通威还可以为养殖户提供一定的资金支持。
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