中国猪业 >
2011 , Vol. 6 >Issue 10: 55 - 56
DOI: https://doi.org/10.16174/j.cnki.115435.2011.10.001
生猪屠宰加工的操作规程
网络出版日期: 2011-10-25
关键词： 生猪；屠宰；加工工艺；操作规程
岳伟敏，李红佳 . 生猪屠宰加工的操作规程[J]. 中国猪业, 2011 , 6(10) : 55 -56 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2011.10.001
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