猪肉经营效益的影响因素评价研究——来自北京市猪肉经营者的调查

宁攸凉，乔娟，宁泽逵，王慧敏

doi:10.16174/j.cnki.115435.2011.10.005

中国猪业 >

2011 , Vol. 6 >Issue 10: 11 - 15

DOI: https://doi.org/10.16174/j.cnki.115435.2011.10.005

猪业经济

猪肉经营效益的影响因素评价研究——来自北京市猪肉经营者的调查

宁攸凉，乔娟，宁泽逵，王慧敏

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中国农业大学;西安财经学院;

网络出版日期: 2011-10-25

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摘要

本文基于北京市猪肉经营者的调查数据,采用描述统计方法与主成分因子分析法对猪肉经营效益的影响因素进行实证分析,得到如下结论:(1)猪肉经营者对经营效益的影响因素评价存在明显差异;(2)经营效益影响因素的第一主成因子是价格波动、猪肉的销售价格、猪肉销售数量、猪肉采购价格、季节差异、竞争者数量与猪肉货源保证。

关键词： 猪肉；经营效益；影响因素；主成分因子分析

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宁攸凉，乔娟，宁泽逵，王慧敏 . 猪肉经营效益的影响因素评价研究——来自北京市猪肉经营者的调查[J]. 中国猪业, 2011 , 6(10) : 11 -15 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2011.10.005

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