世界猪育种史的反思与教训

2013 , Vol. 8 >Issue 9: 30 - 31

品种繁育

世界猪育种史的反思与教训

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网络出版日期: 2021-04-07

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本文介绍了优质肉与优质猪的概念,反思了世界猪育种的历程,提出世界猪育种已从重视提高瘦肉率、生长速度、饲料报酬,转向重视提高繁殖力、增加产仔数、重视肉质、提高猪体质;中国猪育种应注意从中汲取教训,保护中国的地方猪品种,并介绍了松辽黑猪的培育情况。

关键词： 优质肉；猪育种史；反思；松辽黑猪

李润藩 . 世界猪育种史的反思与教训[J]. 中国猪业, 2013 , 8(9) : 30 -31 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2013.09.022

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