猪业经济

生猪产业会走出“瘦肉精”事件的阴影吗?

  • 李怡洁 ,
  • 赵治宇 ,
  • 马骥
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  • 中国农业大学经济管理学院;

网络出版日期: 2021-03-31

摘要

本文以双汇"瘦肉精"事件暴发至今的相关新闻报道、有关文献和作者2011年与相关企业的实地座谈,对"瘦肉精"事件的起因进行梳理总结,展望该事件之后我国的生猪产业发展,并在此基础上提出了一些企业发展战略和政策层面的思考。

本文引用格式

李怡洁 , 赵治宇 , 马骥 . 生猪产业会走出“瘦肉精”事件的阴影吗?[J]. 中国猪业, 2012 , 7(1) : 4 -7 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2012.01.002

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