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猪的小规模生产及市场运行系统

  • Wayne Martin
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  • 美国明尼苏达大学;

网络出版日期: 2021-03-31

摘要

<正>可持续农业需考虑以下三个因素之间的长期平衡,即人们的生活质量、环境和经济效益。生活质量即满足个人、家庭和社会对健康、安全、食品和幸福的需要。环境即提高土壤、水、空气和其他资源的可持续利用。与工厂化或工业化的大规模生产相比,较小集中度的小规模生产系统更符合可持续农业的需要。

本文引用格式

Wayne Martin . 猪的小规模生产及市场运行系统[J]. 中国猪业, 2012 , 7(12) : 7 -8 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2012.12.004

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