世界猪肉市场现状及发展趋势

苗燕，朱增勇

doi:10.16174/j.cnki.115435.2014.02.008

中国猪业 >

2014 , Vol. 9 >Issue 2: 22 - 25

DOI: https://doi.org/10.16174/j.cnki.115435.2014.02.008

猪业经济

世界猪肉市场现状及发展趋势

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北京市动物疫病预防控制中心，中国农业科学院农业信息研究所

网络出版日期: 2021-03-30

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摘要

2013年全球猪肉产量增加,主要猪肉生产国猪肉产量稳中略降。不同国家猪肉价格走势也不同,美国猪肉价格和加拿大活猪价格先涨后跌,欧盟猪肉价格先跌后涨,日本猪肉价格总体上涨,巴西和韩国猪肉价格呈跌-涨-跌走势。受主要猪肉消费市场国内猪肉产量增加的影响,美国、加拿大和巴西的出口量下降。受玉米产量增加的影响,生猪饲料成本下降,2014年猪价不会大幅上涨。

关键词： 猪肉；价格；贸易；生产

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苗燕，朱增勇 . 世界猪肉市场现状及发展趋势[J]. 中国猪业, 2014 , 9(2) : 22 -25 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2014.02.008

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