猪业经济

我国不同规模生猪生产效益的比较研究

  • 李笑雨,谭阳阳,李平
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  • 中国农业大学经济管理学院

网络出版日期: 2021-03-30

摘要

为探讨最佳养殖规模,本文运用比较分析法,比较了四种不同规模,即散养(30头以下)、小规模(30~100头)、中规模(100~1 000头)和大规模(1 000头以上)生猪生产的净利润情况,并运用因素分析法分析造成不同规模净利润差异的主要原因,发现每50 kg生猪的净利润和总成本都是中规模具有最大优势,但其与小规模相差不大,大规模次之,散养最差。净利润差异的主要原因是散养的人工成本显著高于其他规模,而大规模的仔猪成本、饲料成本等重要的成本因素又都比中、小规模高,随着规模的增大,人工成本的节约抵不过饲料成本的增加,使得大规模的总成本反而比中规模大。总之,从成本收益角度来看,中规模的净利润最高,但与小规模相差甚微,大规模次之,散养最差。

本文引用格式

李笑雨,谭阳阳,李平 . 我国不同规模生猪生产效益的比较研究[J]. 中国猪业, 2014 , 9(8) : 37 -39 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2014.08.032

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