肉桂醛的抑菌作用及其生物安全性

2015 , Vol. 10 >Issue 12: 58 - 63

饲养饲料

肉桂醛的抑菌作用及其生物安全性

展开

网络出版日期: 2021-03-24

收起

肉桂醛是传统中药肉桂油的主要活性成分,因其独特的生理功能,已广泛应用于医疗、食品和日化香料等领域。因其具有广谱抗菌的作用,在饲料行业也开始受到广泛关注。本文对肉桂醛的抑菌作用及其生物安全性进行总结和分析,为今后进一步开发抗生素替代品添加剂提供参考依据。

关键词： 肉桂醛;抑菌作用;作用机理,生物安全性

贾安峰 , 邹胜龙 , 石林 , 龚红 . 肉桂醛的抑菌作用及其生物安全性[J]. 中国猪业, 2015 , 10(12) : 58 -63 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2015.12.021

Options

文章导航