苏淮猪产业文化发展存在的问题及对策研究

张洪玉;卢元清;李群;

doi:10.16174/j.cnki.115435.2018.05.015

中国猪业 >

2018 , Vol. 13 >Issue 5: 59 - 63,66

DOI: https://doi.org/10.16174/j.cnki.115435.2018.05.015

地方猪种

苏淮猪产业文化发展存在的问题及对策研究

张洪玉;卢元清;李群;

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南京农业大学中华农业文明研究院

网络出版日期: 2021-03-18

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摘要

苏淮猪是具有7 000多年历史的优良品种,有着悠久的历史。我国丰富的文化和人文价值对推动苏淮猪产业发展意义非凡。然而,经过12年的培育,苏淮猪生产企业未能对苏淮猪的历史文化进行深入挖掘,苏淮猪产业发展缺少核心价值理念支撑,苏淮猪产品宣传的文化创意不足,苏淮猪品牌建设也缺乏文化理念。因此,苏淮猪产业的发展应积极与文化软实力结合,加强苏淮猪产品品牌建设,打造具有文化特色的苏淮猪产业发展模式,提高苏淮猪产品的竞争优势。

关键词： 苏淮猪; 产业文化; 品牌建设

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张洪玉;卢元清;李群; . 苏淮猪产业文化发展存在的问题及对策研究[J]. 中国猪业, 2018 , 13(5) : 59 -63,66 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2018.05.015

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