“校企师生共创”商业模式创新研究——以冷鲜猪肉产业为例

2019 , Vol. 14 >Issue 8: 42 - 44

猪业经济

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网络出版日期: 2021-01-29

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通过分析"烟村冷鲜肉"的商业经营模式,并结合创新创业的校企师生共创机制商业经营模式,提出"烟村冷鲜肉"猪的饲养规程和保健程序。对于推动生猪产业变革和技术创新,也对提升生猪产业化水平和保证食品安全,解决环境问题,促进农民增收,特别对推进健康中国、健康湖南省的生猪建设具有示范借鉴意义。

关键词： 冷鲜猪肉;校企师生共创;商业模式;食品安全

梁佳笑,孙佩仪,聂笑一 . “校企师生共创”商业模式创新研究——以冷鲜猪肉产业为例[J]. 中国猪业, 2019 , 14(8) : 42 -44 . DOI: 10.16174/j.cnki.115435.2019.08.017

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