中国猪业 ›› 2022, Vol. 17 ›› Issue (1): 61-64.doi: 10.16174/j.issn.1673-4645.2022.01.010

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抗菌肽的生理功能及其在养猪生产中的应用研究进展

杨玉增 颜国华 胡晓悦 杨 威 张宁 董玉玲 房国芳 张秋良   

  1. 河北省畜牧兽医研究所
  • 出版日期:2022-03-07 发布日期:2022-03-07

  • Online:2022-03-07 Published:2022-03-07

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摘要： 摘 要：绿色、安全、无公害的抗生素替代品开发是当前畜禽养殖领域的研究热点，常见的潜力替代品包括抗菌肽、酶制剂、微生态制剂、中药提取物、酸化剂、功能性寡糖等，这些备选替代品在促进畜禽生长、提高健康水平方面发挥了一定的作用。尤其是抗菌肽，除了能提高畜禽生产性能外，还具有广谱的抗菌活性和免疫调节特性，在替代抗生素应用于畜禽生产方面具有广阔前景。本文对抗菌肽的特点、生理功能及在养猪生产中的研究进展进行了综述，并对抗菌肽的应用前景进行了展望，提出抗菌肽的进一步开发利用面临的挑战，以供业内同行参考。

关键词: 抗菌肽；抗生素替代；抗菌活性；免疫调节；养猪生产

中图分类号:  S828,S816.7

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