中国猪业 ›› 2022, Vol. 17 ›› Issue (5): 16-22.doi: 10.16174/j.issn.1673-4645.2022.05.003

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2016—2020年湖北省生猪价值链统计分析报告

马超   

  1. 中南财经政法大学工商管理学院
  • 出版日期:2022-10-25 发布日期:2022-12-26

  • Online:2022-10-25 Published:2022-12-26

摘要: 本文通过收集2016—2020年湖北省生猪产业链相关数据,从散户养殖和规模经营2个层面的生猪生产情况、养殖成本、屠宰加工、批发零售等环节分析湖北省生猪价格波动情况,并结合2个项目县的实际情况进行案例分析,基于此提出政府管控、规模养殖、加快市场化发展等针对性的政策建议,希望能够为湖北省生猪产业发展提供参考。

关键词: 生猪;价值链;猪周期;趋势

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