中国猪业 ›› 2018, Vol. 13 ›› Issue (3): 48-51,55.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2018.03.011
发酵中药在养猪业上的研究进展
乔宏兴;史洪涛;刘畅;边传周;
- 河南牧业经济学院;
摘要： 本文介绍了发酵中药的历史与起源以及经典的发酵中药炮制品,发酵中药相比原有中药发酵后具有产生新的代谢产物、新的活性成分、增加疗效、降低毒副作用、更有利于动物使用等优势,并对近年来发酵中药在国内外养猪业上的研究应用进行了综述。发酵中药作为一种新型功能性饲料添加剂,可提高动物生产性能、免疫功能和改善肉品品质,具有替代抗生素的潜力,具有良好的发展前景。
中图分类号: S828.5
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