中国猪业 ›› 2017, Vol. 12 ›› Issue (7): 33-41.doi: 10.16174/j.cnki.115435.2017.07.009

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生猪养殖户使用泔水饲料的微观生产行为研究——基于Heckman模型的实证分析

张跃华   

  1. 浙江大学公共管理学院
  • 出版日期:2017-07-25 发布日期:2021-03-19

  • Online:2017-07-25 Published:2021-03-19

摘要: 本文研究影响农户使用泔水养猪的相关因素,对泔水使用以及生猪死亡率之间的关系进行相关研究遥通过大规模分层抽样随机调查数据,利用Heckman两阶段模型及OLS模型对农户的相关生产行为进行分析,并用以解决样本选择性偏差问题遥研究发现院农户是否使用泔水养殖生猪与农户养殖经验、养猪收入占总收入比例呈正相关关系,与农户生产规模呈负相关关系;农户使用泔水量与农户养猪经验、是否接受过政府培训以及生产规模呈负相关关系遥研究未发现农户使用泔水养猪与生猪死亡率之间具有相关关系。

关键词: 泔水;食品安全;Heckman模型;分层抽样

中图分类号:  F326.3

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