摘要： 构树作为一种尚未充分开发的多功能树种,具有产量高、适应性强、栽培简单、营养价值高等特点。本文综述了构树的生物学特性、资源的特点及其作为反刍动物、猪、鸡等动物的植物性蛋白质饲料的研究进展以及发酵构树叶在畜禽上的应用效果,旨在为新型饲料资源的研究和开发提供参考。

关键词: 构树叶；蛋白质饲料；猪；发酵

中图分类号:  S816.4