摘要： 民以食为天,食以安为先。食品安全,关系到千家万户,关系到老百姓的身体健康和生命安全,也关系到经济发展和社会稳定。因此,食品安全不是小事,而是天大的事儿。吃上放心的食物,本来是人们的基本权利,然而这种权利正在被污染食品、掺假食品横行的消费市场侵犯或剥夺着。近些年来,"地沟油"、"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"染色馒头"等食品

中图分类号:  F203